ちょっとそこまで行ってきます・・・
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七里ヶ浜で旅気分
09/02/09 18:25
七里ヶ浜に遊びに行ってきました♪
晴天＆日向にいると春のような暖かさ！
富士山もくっきり見え、絶好の湘南日和？でしたｗ
一番の目的は、海岸沿いにある、「ビル・グレンジャー」のお店。
キャメロンやデカプリオなどアメリカのセレブが「おいしい」と絶賛しているお店との日本店と言うことで、期待大。
食べたもの全て美味しかったです。
「世界一の朝食」とか・・・言われているらしいのですが、それは大げさですねｗ
ただ、行った日の天候や立地や店員などトータル的にステキでしたから！！
うわさの「スクランブルエッグ」は、ものすごくふわふわでした。
塩と胡椒で食べるのですが、「ケチャップは邪道なのかしら？？？」と、みんなつぶやきながら食べていました。
そして、うわさの「リコッタパンケーキ」は、やはりふわふわでチーズの加減といい、シロップとバターといいパーフェクト！
卵白を泡立てるのが、この仕上がりになる秘訣？なのかな？？
レシピが公開されているので、今度は自分でも作ってみたい～。
http://www.wowow.co.jp/extra/bill/intro.html
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